ゆで卵きり要らずでキレイに出来ちゃう♪

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Description

この方法だと、ゆでたまごを卵切り要らずで、まな板も汚くなりません。
粗めも細かめも出来ちゃいますよ!

材料

4個
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉子を茹でて殻をむく

  2. 2

    写真

    真ん中辺りに包丁をで切れ目を入れて黄身を取り出しボールの中へ

  3. 3

    白身の部分だけを包丁でみじん切り
    (細かくすると滑らかな舌触りになりますよ)

  4. 4

    2のボールにマヨネーズを入れ良くかき混ぜた後、みじん切りにした白身を入れ塩コショウをし混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    完成です。
    後はパンに挟み、たまごサンドに♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にゆで玉子切が無かったので(^-^;
でも、その分、粗めや細かくもできちゃいます♪
レシピID : 736655 公開日 : 09/02/16 更新日 : 09/02/19

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