時短☆レンジで!かぼちゃの煮物の画像

Description

毎日主人や子供にお弁当作りをしていて時間がない方!夕飯や他のおかずを作っていて鍋がない時に簡単ですぐ出来ちゃいますよ☆

材料

4分の1
みりん
小さじ1-2
砂糖
小さじ2-3杯
だしつゆ
小さじ1
料理酒
小さじ1-2
しょうゆ
小さじ1
50ml-80ml

作り方

  1. 1

    電子レンジに切らずにカボチャを入れて600w3-5分チン。この時点では硬くてもOKですのでお気になさらず!

  2. 2

    チンできたカボチャをタネを取り好きな大きさに!大きすぎると火が通りにくいかもしれません。

  3. 3

    耐熱ボールにカボチャを入れる。うちはダイソーの200円のガラス耐熱ボール大きめを使ってます^ ^節約節約♪

  4. 4

    調味料☆を入れます。
    ①砂糖②だしつゆ(無ければ次へ)③料理酒④しょうゆ⑤水
    味が濃いめですのでお好みで!

  5. 5

    全体を混ぜてラップをふわっとかけて600wで3分。うちは東芝石窯ドームですので調整してみてください^ ^

  6. 6

    ひっくり返したり味が染みてなさそうなのを見つけたら再度混ぜてまたラップをふわっとかけて600w3分!

  7. 7

    出来たらラップを取らずに5-10分放置ー^ ^!硬めが好きなら蒸らしはなくても大丈夫かもです!

コツ・ポイント

カボチャはレンジで加熱する事で甘みが出ます^ ^
ちなみにカボチャはおうちコープさんのマロンカボチャを使いました^ ^オススメです!
甘さはご自宅でしている味付けでも大丈夫です^_^

このレシピの生い立ち

生後7ヶ月の娘の離乳食を作っていてカボチャが余ったけど鍋が空いてなかったので思いつきました^ ^
レシピID : 7367612 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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xyzクック
料理の下ごしらえに作っておくと何かと便利です。
初れぽ
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ぴか08
レンジ調理最高です!