米粉のサクサクシナモンクッキー

米粉、きなこ、糖、パウダー類と、塩をビニール袋に入れてシャッフルする。

ボールに卵と油をよく混ぜておく。

予熱オーブン170度15分にセットする。

袋のまま綿棒で引き伸ばし、袋を破り型を抜いて鉄板に並べる。

予熱したオーブンで15分焼く。冷めるまで待つ。