白菜のピーカンナッツ和え

ピーカンナッツは2粒程粗く刻み、残りはすり鉢で擦る。

白菜は1cm幅に切り、電子レンジ(600W)で2分半ほど加熱する。

ボウルに(2)を入れ、擦ったピーカンナッツと☆を合わせて入れ、軽く混ぜ合わせる。