簡単かぼちゃの豆腐ドーナッツ
Description
ドーナッツレシピを豆腐入りにアレンジしました。
材料
(12個分)
40g
砂糖
40
120g
1/2個
120g
170g
5g
適量
サラダ油
大さじ1
適量
作り方
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1
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ボウルに白玉粉、砂糖、豆腐、卵、カボチャ(レンジで柔らかくして皮をとったもの)を入れてマッシャーで潰す
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2
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ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、サラダ油を入れて混ぜる
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3
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餡子2センチ弱の大きさに丸めて生地で包む
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4
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180度の油で狐色になるまで揚げる。冷めたら粉糖まぶして完成
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コツ・ポイント
特にありません。生地が柔らかすぎたら小麦粉を足して下さい。
このレシピの生い立ち
カボチャのスイーツを作りたくて。