【メモ】煮込みハンバーグのソース
Description
煮込みハンバーグのソース
【記録用】
【記録用】
材料
(2〜4個分に対して)
150cc
☆赤ワイン
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ4〜6(好みで調整)
☆ウスターソース
大さじ4〜5(好みで調整)
☆醤油
大さじ1/2〜1
☆顆粒コンソメ
ひとつまみ
☆塩、胡椒
少々
☆生クリームor牛乳
大さじ1(なくても可)
作り方
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1
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ハンバーグに焼き目を付け、ある程火が通ったら☆を入れ約15分ほど蓋を閉めて煮込む
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2
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お好みでトマトや玉ねぎ、じゃがいもをカットして一緒に煮込むのも◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
記録用です