高校生男子お弁当22年11月22日
作り方
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1
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ヒラメのムニエル
ひらめを食べやすい大きさに切って、塩コショウ・小麦粉をふる。
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2
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ガーリックバターを溶かしたフライパンで両面焼く。
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3
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牛焼肉
牛脂で牛肉を焼いて、焼肉のたれで味付ける。
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4
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ささみブロッコリー
ゆでささみとゆでブロッコリーに胡麻ドレッシングをかけて混ぜる。
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5
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味噌汁
大根
わかめ
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コツ・ポイント
自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
釣ったひらめをいただいたのでムニエルに。
あっさりしてるので、ムニエルにしてもそこまでしつこくなく仕上がりました。
あっさりしてるので、ムニエルにしてもそこまでしつこくなく仕上がりました。