高校生男子お弁当22年11月22日の画像

Description

ヒラメのムニエル 
牛焼肉 
ささみブロッコリーの胡麻ドレ 
味噌汁

材料

ヒラメのムニエル
1切れ
  塩コショウ
少々
  ガーリックバター
小さじ1
牛焼肉
  焼肉のたれ
大さじ1
ささみブロッコリー
  胡麻ドレッシング
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ヒラメのムニエル

    ひらめを食べやすい大きさに切って、塩コショウ・小麦粉をふる。

  2. 2

    ガーリックバターを溶かしたフライパンで両面焼く。

  3. 3

    写真

    牛焼肉

    牛脂で牛肉を焼いて、焼肉のたれで味付ける。

  4. 4

    写真

    ささみブロッコリー

    ゆでささみとゆでブロッコリーに胡麻ドレッシングをかけて混ぜる。

  5. 5

    写真

    味噌汁

    大根
    わかめ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

このレシピの生い立ち

釣ったひらめをいただいたのでムニエルに。
あっさりしてるので、ムニエルにしてもそこまでしつこくなく仕上がりました。
レシピID : 7373512 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

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