＊ささみのたらこアボカドチーズグリル＊
わか★
作り方
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1
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ささみは縦に切り込みを入れ身を開く。
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2
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ラップをかぶせ綿棒などで軽く叩き筋繊維を壊す。
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3
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アボカドはフォークなどで少し形が残る程度に潰す。
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4
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ササミをグリル皿に並べ、たらこソース→アボカド→チーズの順に乗せる。
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5
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グリルで10分〜15分焼く。
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6
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器に盛り、添付の海苔と白胡麻を振って完成♬
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7
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今回使用したS&Bさんのパスタソース
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コツ・ポイント
ふっくら感も残したかったので、綿棒で叩いた後に身を寄せ合う様に戻し厚みを整えました。
ピザ生地の様に食べたい場合は薄いままでも！
ピザ生地の様に食べたい場合は薄いままでも！
このレシピの生い立ち
今夜はささみをどう料理しようかと考えたところ、賞味期限間近のパスタソースを思い出したので、冷蔵庫にあるアボカドと合わせてみました(*･ω･)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
