黒酢鶏
Description
黒酢で作る酢鶏です(^▽^)/シンプル料理ღ
monemaruku
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさに切り、◎の材料を入れ15分ほどおいて下味をつけます。
-
-
-
2
-
〇の材料を合わせておきます。ねぎは斜め切りにします。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、【1】を炒めて中まで火を通して取り出しておきます。
-
-
-
4
-
【3】のフライパンに【2】を入れて火にかけます。
-
-
-
5
-
【4】が沸騰してきたら、【3】を戻し入れます。
-
-
-
6
-
【5】にねぎを加え混ぜ合わせ、ごま油を加え、全体に混ぜ合わせて火を止めます。
-
-
-
7
-
器に【6】を盛り付けて出来上がりです！！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華のおもてなしで本を参考に作りました(o^∇^o)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
monemaruku
