あさりの佃煮と梅干しのおにぎり
作り方
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1
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お皿にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。
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2
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あさりの佃煮と梅干しです。
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3
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梅干しははさみで切りましたが、手でちぎってもいいです。
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4
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平らに広げたご飯に、どこを食べても具を味わえるように梅干しを広げてのせる。
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5
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あさりの佃煮も広げてのせる。
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6
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ラップのまま握る。
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7
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このままでも美味しいです。片面にほんの少しだけ粗塩を振る。
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8
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完成!
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9
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お好みで、焼き海苔を巻いて下さい。
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コツ・ポイント
どこから食べても具を味わえるように具は広げてのせます。塩分の気になる方は、仕上げの振り塩はなしで!梅干しや佃煮はお好みの量で!混ぜ込みおにぎりでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ふりかけや混ぜ込みおにぎりをずっと作っていましたが、最近は素材を楽しむおにぎりに挑戦中!コンビニでも大好きな具材が多くて選び切れないので、具材を組み合わせて楽しんでいます。