マイアミ直輸入★☆J&B ロール!(のJ&Bって何すかね?)

これは、マイアミの寿司屋のメニュ→にあり、うまかったのでぱくりました。ごめ~んくさ~い。これまたくさ~い。

材料 (4人分)

サケの刺し身
1さく
クリームチーズ
好みで
のり
でかいの4・5枚
すし飯
2合
4・5本

1

すし飯→ご飯&すし酢に砂糖少々混ぜて。サケの刺し身→縦に長細く切って8本くらいに。
クリームチーズ→かたまりを縦に長細く切る。かたまりじゃなくてもok。

2

のり→すし飯→サケ&クリームチーズ&ねぎの順でのせ、くるくるまく。太巻きですね。

3

太巻きを1・5センチ幅で切り、ワサビ醤油につけて食う。

コツ・ポイント

クリームチーズはほどほどに。手巻きで適当にのりにのっけて食ってもOKっすよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7375 公開日 : 00/08/16 更新日 : 00/08/17

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