ねぎの南蛮漬け
砺波市
作り方
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1
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ねぎを4cmくらに切る。
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2
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フライパンにごま油とねぎを入れ、焼き色を付ける。
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3
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焼き色が付いたら蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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★を混ぜ合わせた中に③を漬ける。
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コツ・ポイント
【一人分野菜量】90g
【砺波市産野菜】ねぎ
【砺波市産野菜】ねぎ
このレシピの生い立ち
ねぎは熱いうちにタレにつけるとよいです。
ねぎ農家さんにねぎをたくさんもらったので作ってみました。
ねぎ農家さんにねぎをたくさんもらったので作ってみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
砺波市
