♬ ゴマかぼちゃ ♪
作り方
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1
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かぼちゃは皮付きのまま茹でる。(レンチンでもOK)熱いうちに潰し☆を加えて混ぜ合わせる。
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2
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8等分にし丸めてゴマを全体にまぶす。手で少し平らに潰す。フライパンにバターを熱し焦げないように両面焼く。
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3
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お皿に盛ったら塩を少し振ってできあがり~
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4
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H22・9・14表紙の写真変更しました☆
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コツ・ポイント
♦かぼちゃの皮が固いようなら省いてください。
♦柔らかすぎたらお鍋で水気を飛ばして下さい。
多少の柔らかさはOKかと思います。
♦甘しょっぱいのがポイントです。
♦柔らかすぎたらお鍋で水気を飛ばして下さい。
多少の柔らかさはOKかと思います。
♦甘しょっぱいのがポイントです。
このレシピの生い立ち
前にこんな感じの冷凍食品があったような…
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