簡単!焼き鯖混ぜご飯☆甘味噌豚肉焼き弁当

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Description

焼き鯖がたっぷり入った☆簡単混ぜ込みご飯です
いつもの甘味噌豚肉がおかずにドーンっと入った秋っぽいお弁当です^ ^

材料 (2人分)

「焼き鯖ご飯」
2合くらい
・焼き鯖
半身
・味の素
ひとふり
適量
「甘味噌豚肉」
★味噌
大さじ1弱
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
小さじ1
★顆粒ほんだし
小さじ1
★塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    「焼き鯖混ぜご飯」
    塩サバをこんがり魚焼きグリルで焼きます
    炊き上がったご飯に、骨をとった焼き鯖、白胡麻を入れ混ぜます

  2. 2

    写真

    味の素を軽くひとふりして、混ぜれば完成!!
    すぐ食べるなら、すし酢を入れても美味しいと思います^ ^

  3. 3

    「甘味噌豚肉」
    いつもの甘味噌★に豚肉を1日つけたものを魚焼きグリルでこんがり焼きます

  4. 4

    おかず
    ・はんぺん入り卵焼き

コツ・ポイント

炊き立てのご飯に焼き鯖の骨をとって、混ぜます
よくほぐれて、美味しい鯖ご飯になります

このレシピの生い立ち

20分くらいでできるメニュー
レシピID : 7376268 公開日 : 22/11/28 更新日 : 22/11/28

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