レンチンのり塩ささみ
Description
ささみでヘルシーおつまみ!ゴマの風味たっぷり、あおさ(又は青のり)の風味たっぷりでめっちゃ美味しい♡
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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鶏ささ身はフォークで全体に穴を開け、耐熱ボウルに重ならないように入れたら酒をまわしかけ、ふんわりとラップする。
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2
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ささみはレンジ600Wで4分程加熱する。(場所によって熱の通り方が変わってくると思うので、途中様子を見て位置を変える。
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3
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ささみは水で流してぬめりをとり、ペーパータオルでしっかり水けをとる。。
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4
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ささみは筋を除きながら一口大にさくいてボウルにいれる。Aごま油・いりごま・あおさ・鶏がらスープの素も加えてよく混ぜる。
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5
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味見をし、必要であれば塩を加える。
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6
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紅生姜はお好みで加え、混ぜる。
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コツ・ポイント
ささみはレンチンでしっとり柔らかに仕上がります!加熱しすぎるとかたくなるので注意してください♡
紅生姜はお好みで!私は入れた方が好き♪
オススメ!!よいアクセントになりますし、彩りもよくなります♡
紅生姜はお好みで!私は入れた方が好き♪
オススメ!!よいアクセントになりますし、彩りもよくなります♡
このレシピの生い立ち
多めに作ってお弁当のおかずにも♡
おつまみにもピッタリ♪やみつきー♡
おつまみにもピッタリ♪やみつきー♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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