玉ねぎの簡単皮剥き
Description
今日は一袋5個分をいっぺんに剥きました。
材料
1袋
作り方
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1
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まな板の上に包装紙を広げておく
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2
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玉ねぎの根の部分を切り落とす。
一袋の玉ねぎ全部の根を切り落とす
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3
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皮付きの玉ねぎのまま、半分に切って、皮を剥く。
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4
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先端の皮を切り落とし、使いやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、冷蔵庫や冷凍庫に保存する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎回皮を剥くのに、面倒だと思ってました。
時間のあるとき、一袋分を全部剥いて保存しておこうと考えた剥き方です。
半分に切って切り口から剥くと、あっというまに剥くことができます。
炒めものでも煮物でも袋から出してすぐに使えて便利です。
時間のあるとき、一袋分を全部剥いて保存しておこうと考えた剥き方です。
半分に切って切り口から剥くと、あっというまに剥くことができます。
炒めものでも煮物でも袋から出してすぐに使えて便利です。