カレーの隠し味プチトマトのとまらん3つ！
Description
たったプチトマト3つだけで甘みと酸味が隠し味に！騙されたと思ってやってみてください！とまらん♪がいい仕事します！
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材料
または ミディトマト(とまらん♪シンディ)
2粒(中玉なので)
作り方
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1
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普通にカレーをつくる過程で水入れたら同時に入れて煮込むだけ！
チャツネ(甘み系)もここで入れる。
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2
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野菜が煮えたら、火を落とし、カレールー入れてしっかり混ぜて、火をつけて煮立たせる。完成！
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3
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薄切りじゃないお肉はできるだけルー投入後焦がれないよう混ぜながら煮込んだ方が柔らかくなります！
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コツ・ポイント
騙されたと思ってプチトマト(ミニトマト)3つだけ入れてみてください！それ以上入れるとトマトカレー街道(嫌いじゃないですよ。笑)まっしぐらです。
とまらん♪使っていただけたらみなみレッド(作り手)も喜びます！
とまらん♪使っていただけたらみなみレッド(作り手)も喜びます！
このレシピの生い立ち
料理が上手な奥様のコツを教えてもらいました！ここでトマトを入れすぎるとトマトカレーになります。若い頃はよくトマトカレーになるほど入れてましたがちょこっと使いの大人になれました。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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