手羽のマーマレード焼きの画像

Description

マーマレードを揉みこむ事で、肉が柔らかくなります♪皮はパリッ!お肉はジューシー!!に仕上がります。しかも、簡単です☆ 

材料 (5人分)

400g
しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    手羽中をビニール袋に入れる。

  2. 2

    写真

    1の袋の中に、しょうゆとマーマレードを入れ、袋の上から揉み、10分置いて味をしみ込ませる。

  3. 3

    写真

    グリルに並べ、弱火で火が通るまで、じっくりと焼く。

  4. 4

    写真

    中まで火が通れば、出来上がり♪

コツ・ポイント

袋に調味料を入れたら、良く揉みこんで下さい。
焦げやすいので、強火にしないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

料理の本を参考に、グリル焼きにアレンジして作りました。
材料も、たったこれだけ。 しかも、袋で揉みこむので汚れ物も出ません!
レシピID : 737808 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はせひろ0418
子供もパクパク食べて完食でした!リピします!

かわいくておいしそう~!りぴ宣言も嬉しいです^^れぽ感謝

初れぽ
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yasuno71
簡単でとってもおいしかった☆ご飯にもお酒のアテにも◎(*^^*)

初れぽありがとうございます☆ご飯やお酒が進んでしまいますね♪