#冬レシピ あずき缶 オモチ お湯以上
作り方
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ゆであずき缶を湯せんします。
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オモチを焼きます。動画映えを狙い鉄フライパンで焼きました〜失敗です。トースターなどいつもの焼き方でどおぞ
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缶詰めを開けます。IK○Aの缶切りだと中身が出しやすいです。
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器にゆであずきを移しお湯をお好みの量加えます。あずきと同量くらい入れました。
軽くかき混ぜてオモチを入れたら完成です!
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コツ・ポイント
安いオモチは添加物が入っています!成分表を確認しましょう〜缶詰めであるゆであずき缶にも入っていました。次回は自分で小豆を茹でて砂糖も控え目なお汁粉にチャレンジしたいです。
このレシピの生い立ち
ぶっちゃけると自動販売機のおしるこでも良かったんですが(^_^;)缶にあずきが残るのと甘すぎなので小豆がいっぱいのおしるこを家で食べたいと思いました。料理と呼べるのでしょうか(笑)