♡抹茶&練乳で♬簡単ミルクプリン♡

♡抹茶&練乳で♬簡単ミルクプリン♡
卵は使わず、ゼラチンで冷やし固めるので簡単です♪抹茶のほろ苦さと練乳のコクのある甘みで美味しい♡ぷるぷる~♬

材料 (3個分)

牛乳
300cc
抹茶
3g
練乳
大さじ1
大さじ2

1

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粉ゼラチンは、大さじ1の水の上にふりかけておく。
抹茶は、熱湯小さじ2を加え、スプーンでよく練っておく。

2

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小鍋に牛乳・練乳・グラニュー糖を入れて、火にかける。

3

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グラニュー糖が溶けたら、抹茶を加える。泡だて器でよく混ぜるとダマがなくなってきます。

4

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ゼラチンも加えて、しっかり溶けるまで混ぜる。

5

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容器に流すとき、茶こしで漉しながら入れる。
冷蔵庫に1時間ほど入れて固める。
完成★

6

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生クリームと黒豆のトッピングバージョン♪

7

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固まると2層になります♪
容器から出した様子。
上の方は濃いめの抹茶味、下はミルキーな抹茶味、という感じです☆

コツ・ポイント

お好みでグラニュー糖を練乳に変えると、甘さとコクが増します♪
抹茶はダマになりやすいので、加えたらよく混ぜることと、最後に茶こしで漉してください☆

このレシピの生い立ち

抹茶と練乳入りのプリンが食べたくなったので~♪
レシピID : 737898 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

10/05/31

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キレイなグラデーション♥♡プルプル&優しい甘さに感激(・v・*)

__puririn

プルプル感が伝わってきます~♪きれいな抹茶色で美味しそう♡

10/05/23

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凄い簡単なのに美味しくて感動しました★ 是非また作りたいです

nissyou

美味しそう! こちらこそ嬉しいレポに感動です❤(><)

10/03/22

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練乳の優しい甘さが抹茶を引き立たてる★プルプルで美味しい〜☆

ともみ★☆

素敵な器ですね♪とっても美味しそう~!! レポ感謝です!♡

10/03/09

写真

抹茶の苦味と練乳の優しい甘さで癒されるぅ♪プルプル美味しいです!

ちぃ★3000GTR

抹茶と練乳って合いますよね♥(*^^) 私も食べたい♪♬