辛くない餃子の味噌だれ＜備忘録＞
Description
好みの味噌だれになかなか出会えないので作ってみたらうまくできた！
*つらら*
材料
（餃子12個分）
味噌
小さじ１．５
酢
小さじ１
醤油
小さじ１
砂糖
小さじ半分
★おろしにんにく
なくてもおいしい
★一味
なくてもおいしい
作り方
-
-
1
-
すべての調味料を混ぜるのみ！
-
-
-
2
-
お好みで★を入れる。なくてもおいしい！
-
コツ・ポイント
酢がきつすぎるなら醤油を少し多めにする。それで物足りない味なら砂糖を少し追加して調整する。味が濃すぎるなら水をすこーし加えてみる。好みでおろしにんにくや一味をすこーし入れてみる。
このレシピの生い立ち
市販のものは豆板醤が入っている味噌だれが多くて辛いので自分で作ってみました。そしたらうまくできたｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
*つらら*
