焼きキャベツのカレーホットサラダの画像

Description

卵のコクとキャベツの甘みで冬に食べたいホットサラダ

材料 (1人分)

オリーブオイル
大さじ1
1/4玉
塩、胡椒
適宜
砂糖
小さじ2
大さじ1
カレー粉
小さじ1
1個
 

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルをひいて、キャベツを炒めます。なるべくキャベツを動かさず焼き目を付けるイメージで。

  2. 2

    キャベツに塩、胡椒、砂糖、酢、カレー粉をかけて、蓋をして7,8分蒸し焼きにします

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、卵を落として1分また豚をして出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好物を掛け合わせた自分スペシャルです
レシピID : 7379278 公開日 : 22/11/28 更新日 : 22/11/28

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