もやし炒め(2022/11/17)の画像

Description

今日はもやし炒めを食べました。おいしかったです。

材料 (1人分)

1パック(200g)
ウスターソース
小さじ2
小さじ1
油(好きなもの)
小さじ2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを温めて油を熱する

  2. 2

    写真

    もやしを入れ、塩とブラックペッパーをかけて焼き目をつける

  3. 3

    写真

    フライパンを煽ってもやしをひっくり返し、裏面も同様に焼き目をつけてから軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    裏面も焼色をつけたらウスターソースを加える

    今回は京都のローカルソース、オジカソース工業のオリソースを使用

  5. 5

    写真

    もやしをかき混ぜてソースの香りが立つまで炒め合わせ、皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

今日はもやし炒めを食べました。おいしかったです。

このレシピの生い立ち

今日はもやし炒めを食べました。おいしかったです。
レシピID : 7380374 公開日 : 22/11/30 更新日 : 22/11/30

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