大根サラダ４
リカ＆チャコ
作り方
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1
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大根は皮をむいて２mm角位のせん切りにしましょう。
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2
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胡瓜も大根同様に切って置きましょう。
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3
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ハムもせん切りにして置きます。
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4
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１・２・３を大きめのボール等に入れてマヨネーズと塩・こしょうを入れて全体に混ぜましょう。
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5
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出来るだけ食べる直前に和えるようにしましょう。時間がたつとシャキシャキ感が無くなります。水っぽくなってしまいますので！
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6
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レタス等の葉ものを引いて上に５を乗せて出来上がり！
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コツ・ポイント
※特にありませんが５で書いたように出来るだけ食べる直前に和えましょう。
※大根は上の部分を使用した方が美味しいよ。どこの部分でもOKですが。
※大根は上の部分を使用した方が美味しいよ。どこの部分でもOKですが。
このレシピの生い立ち
今回はハムで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
リカ＆チャコ
