クリスマスに【フライドチキン】の画像

Description

家でも簡単。クリスマス・チキン部門

材料

【下味】
大さじ1
●オールスパイス
小さじ1
●おろしニンニク
小さじ1/2
●顆粒コンソメ
小さじ1/2
●クレイジーソルト
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●味の素
小さじ1/2
【衣】
1個
▲おろしニンニク
小さじ1/2
▲顆粒コンソメ
小さじ1/2
▲クレイジーソルト
小さじ1/2
▲ブラックペッパー
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉を食べやすいサイズに切り、●をもみ込んでしばらく置く。

  2. 2

    写真

    ▲と薄力粉大さじ3を合わせてよく混ぜ、①に加える。

  3. 3

    写真

    油を160度に熱し、しっかり薄力粉をまぶして3〜4分揚げたら1度出しておく。

  4. 4

    写真

    予熱で火を通したら2度揚げし、カリッと良い色になったら完成^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリスマスに。
レシピID : 7380988 公開日 : 22/11/30 更新日 : 22/11/30

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