葱味噌入り玄米白菜お結び
Description
浅い塩味の白菜で巻いた玄米御飯、葱味噌が嬉しいお結びです。
材料
(2個分)
作り方
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1
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白菜の内側の葉の上半分をちぎります。ラップしてレンジ600w2分、塩水を塗ります。
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2
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刻み葱、合わせ味噌、味醂を混ぜます。
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3
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ラップに白菜を引き、玄米御飯を真ん中に円く平たく乗せます。
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4
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真ん中に葱味噌を沈め、白菜ごとラップで丸めて絞ります。
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5
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ラップを外せば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜で巻いたらお結び美味しいと思って。