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湯煎でチョコとバターを溶かしてグラニュー糖追加する
卵はできるだけ空気が入らないように混ぜる(ざっくり混ぜるだけで良い)
①に卵を数回に分けて混ぜる(艶感がでるまで)
170度で20分湯煎焼き【マフィン型】 15分
ぷてぃ子
