ほうれん草入りトマトパスタ

なすは5㎜程の半月、にんにくはみじん切り、ベーコンは1㎝幅に切ります。ほうれん草は2～3㎝幅に切り茹でます。

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め、香りが出てきたらベーコン、なすを加えます。

全体に火が通ったらトマト缶を加えます。

茹であがったスパゲティを加え、全体を絡め仕上げにお好みで粉チーズを振ります。