肉だね絞り焦げない☆手作り餃子
Description
なるべく簡単に餃子を作る我が家の工夫です
えるきるのきる
材料
（25個分）
作り方
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1
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基本の中華肉だね(ID:7380984)を作っておく
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2
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図のようにキッチンポリ袋に入れる
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3
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餃子の皮を並べて、キッチンポリ袋の先を切り、たねを絞って乗せていき、包む
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5
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中火で約5分蒸し焼きにする
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6
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蓋をとり加熱し水分を適当に飛ばす
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7
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クッキングシートごと皿に移動させてのせる。たれはお好みですが、昆布ポン酢と豆板醤を混ぜたものがオススメ
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コツ・ポイント
クッキングシートは空焼きすると焦げることがあるので、注意して加熱してください
このレシピの生い立ち
なるべく手間なく餃子を作る方法と、フライパンからあげるときに焦げて破れたりしない工夫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えるきるのきる
