20割麹みそで作るドレッシング

大根は皮剥きせん切りにし、かいわれ大根は根の部分を切り更に長さ半分に切ります。

ちくわはせん切り、カニカマは食べやすい大きさに切り、①とあわせて盛り付けます。

ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、サラダにかけたら出来上がりです。