お店の味!?絶品カルボナーラの画像

Description

簡単なのに、激ウマ!!
クリーミーな、シンプルパスタ♪

材料 (2人分)

160g~200g
薄切り4枚(ブロックOK)
2コ
大さじ4(コーヒークリーム代用可)
大さじ2
30g
※塩・こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    鍋に、塩(分量外)を入れ、時間通り茹でる。

  2. 2

    ボウルに※を、混ぜ合わせ、ソースを作っておく。(アタシは、コーヒークリームで作りました!)

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れ、焦げない程度、香りが出るまで、炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタを、熱いうち2に入れ、素早く絡める。3も入れる。ベーコンから出た油も一緒に入れると、香りも出て◎

  5. 5

    器に盛り、粗挽きこしょう、パセリをふったら、出来上がり♪

  6. 6

コツ・ポイント

ベーコンの他、アスパラや、ほうれん草、きのこ等、お好きな具材を入れて、彩り◎栄養UP↑
コーヒークリームで、代用可能!
1コ、5mlだから、計量しやすいし♪

このレシピの生い立ち

夫に食べさせたくて、試行錯誤した、完成品!
夫、絶賛♪
レシピID : 738191 公開日 : 09/02/18 更新日 : 10/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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おにかぼちゃ
美味しく出来ました(*^^*)

ありがとうございます☆美味しそうっ(人´∀`)

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*ぷにまま*
簡単でおいしかったです♪

ありがとうございます♪とろ~り美味しそう☆

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morishi
いつも買ったソースで作ってました。次からはこれに決定!感謝です。

ありがとうございます♪ソース買わなくてもいいなんて、嬉しい!

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*ちこりん*
牛乳で代用☆手早く美味しく作れて感動♥パスタ名人になれた気分☺笑

つくれぽありがとう☆牛乳だけでもOKでしたか!よっ!名人w♪