ちくわとブロッコリーのクリスマスツリー
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でます。
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2
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ちくわの出番です♪
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3
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ちくわをブロッコリーの茎に合わせてカットします。
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4
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カットしたちくわに茹でたブロッコリーを挿します。
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5
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スティックマヨネーズの端をちょこっとだけ切ります。粒コーンと一緒にブロッコリーにデコします。
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6
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粒コーンを星に、マヨを雪に見立ててデコして、完成です。
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7
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オードブルなどの付け合わせにいかがでしょうか。単品で食べでもいいですね♪
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コツ・ポイント
スティックマヨネーズを使って、マヨの端をちょこっとだけ切ると、細い線が作れますよ。デコ、もっと可愛くすればよかった。デコの腕がポイントです♪
このレシピの生い立ち
ちくわを厚めの輪切りにして、ブロッコリーの茎を刺したら樹のように見える、と思い付いたのと、マヨとコーンをデコすることでクリスマスのイメージになるかな?と思い付きました。