ホワイト生チョコ＠抹茶
ｉｙｕｍｉ
作り方
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1
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生クリーム、バター、ラム酒を鍋に入れ中弱火にかける。全体が溶けて混ざったら火を止めチョコを加える。
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2
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溶けてきたらゆっくり混ぜて溶かす。型に入れ冷蔵庫で固める。2時間以上は冷やしたほうがよいと思います。
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3
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切る前、10分くらい冷凍庫にいれ、温めた包丁で切る。混ぜ合わせた抹茶と粉糖の中に入れ、全体にまぶす。出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
簡単に作れると思います。夜溶かして、一晩冷やしてから仕上げると待つのが苦じゃないかも♪粉糖だけだと、甘すぎるかと思い抹茶を加えてまぶしました。もちろん粉糖だけでもオッケーです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコの生チョコを食べてみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ｉｙｕｍｉ
