セロリの簡単ピクルス✨クリスマスvr.で

セロリの簡単ピクルス✨クリスマスvr.での画像

Description

【クリスマス・サラダ部門出品】
シンプルなピクルスサラダはどんな料理にもあう万能副菜。クリスマス用に華やかなvrもアリ❤

材料

1本
レモン汁(ポッカレモン)
大匙3杯
オリーブオイル
大匙3杯
塩(岩塩)・胡椒(カラーペッパー)
適量
にんにく(すりおろし)
1片
多め
クリスマス用飾り

作り方

  1. 1

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    フレッシュなセロリを入手したら、よく洗って茎は斜め切りに。

    葉は小さ目に咲きます。

    調味料を全部入れて全体を混ぜ…

  2. 2

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    冷蔵庫で2時間以上冷やして下さい。

    食べる直前に白ごまをたっぷり混ぜて出来上がりです。

    本当に簡単にできちゃいます❤

  3. 3

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    漬け汁をよく切ってから盛り付けて。

    セロリ特有の癖が抜けさっぱり食べやすい味に❕

    ID:7389583

  4. 4

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    ⭐⭐Xmas vr.⭐⭐

    赤と黄色のカラーピーマンを細かく刻んで、このセロリ液に混ぜれば、Xmasカラーのピクルスに✨

  5. 5

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    ⭐⭐ご一緒に⭐⭐

    がっつり豚肉料理と一緒にさっぱりセロリ♬病みつき❤

    カラフル・ミートローフ
    ID: 7210776

  6. 6

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    ⭐⭐ご一緒に⭐⭐

    煮込み系にもあう♬

    白シチュー
    ID: 7380666

    赤ロールキャベツ
    ID: 7385987

  7. 7

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    ⭐⭐ご一緒に⭐⭐

    箸休めになる❤

    ツリー・ピザ
    ID: 5422203

    ツリー・グラタン
    ID: 4849271

  8. 8

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    ✨✨余ったら✨✨

    セロリサラダの残りで…

    カニムース
    ID: 7383459

    カナッペ
    ID: 7386139

コツ・ポイント

☀さっぱり味なので、洋食は勿論和食にも中華にもあいます。

☀セロリ臭さが抜けるので、セロリが苦手な方も美味しく食べられると思います。

☀茎だけでなく葉っぱも美味しく食べられます。

☀この漬け汁は万能液❤トマトやもやし等他の野菜にも◎❕

このレシピの生い立ち

市場でフレッシュで美味しそうなセロリを購入しました。

私以外の家族はそれほどセロリが好きではないので、食べやすい調理をして食べてもらおうと試行錯誤。

このピクルスはシンプルですが、大成功です。

皆様もぜひお試し下さい❤
レシピID : 7385181 公開日 : 22/12/08 更新日 : 23/02/10

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