柿・干し柿とクリームチーズの巻き寿司

材料

水で湿らせた巻きすの上に焼のりを置き、すし飯を敷き詰め、その上に白ごまを振りかけます。

焼のりを持ち、ひっくり返して、焼のりの面を上にします。

巻きすの手前側すし飯の端を持ち、反対側の根元に持っていく気持ちで力強く巻き、そのまま巻き込みます。

最後にできあがった巻き寿司を食べやすい大きさに切り、できあがりです。