大和芋のたたきの酢の物の画像

Description

レシピ投稿祭♡ 大和芋を軽くたたいて酢の物にしました。副菜や酒のつまみにすぐに出せる一品です。

材料

80g
大さじ1強
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1/2
白だし
少々
少々
海苔、鰹節等
お好みで
 

作り方

  1. 1

    ボールに調味料を合わせておく

  2. 2

    大和芋の皮をむいて、短冊切りにする

  3. 3

    ビニール袋に入れて麺棒で軽くたたく

  4. 4

    ①をお皿に盛った大和芋にかける

  5. 5

    お好みで海苔を散らす

  6. 6

    写真

    2023 1/12 クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます<(_ _*)>

  7. 7

    写真

    2023 1/14 「大和芋」検索でトップ10入りしました ありがとうございます( ´ー`)

コツ・ポイント

少し厚めに切った方が、歯ごたえがあっておいしいです

このレシピの生い立ち

さっぱりと食べたくて、酢の物にしました。
レシピID : 7385574 公開日 : 22/12/06 更新日 : 23/01/15

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