白米食べ過ぎ注意!焼きナス!の画像

Description

簡単過ぎて誰もレシピにしてないだけで、日本人みな作ってるよね?と思い投稿してみました!

材料 (2に人分)

3本
大さじ3
味の素
小さじ1
醤油
大さじ2
しょうが
適量
適量

作り方

  1. 1

    なすを分厚めに縦に切る
    (なす1つを4枚)

  2. 2

    両端だけ細かく斜めに線を入れる
    (油と味が染み込みやすいように)

  3. 3

    写真

    たっぷりの油で②を先に焼く

  4. 4

    写真

    その他なすもイン
    (油足す)
    味の素を振る
    (ちょっと入れ過ぎかな?くらい)

  5. 5

    なすに火が通ったら
    火を止め、醤油をまんべんなくかける
    なすの両面に醤油をまとわせる

  6. 6

    写真

    片面1分づつ放置して
    なすが醤油を吸ったら完成!
    お好みでしょうが、かつお節で!

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!
簡単過ぎて誰もレシピにしてないだけで、日本人みな作ってるよね?と思い投稿してみました!

このレシピの生い立ち

ナスはこの食べ方が1番好きです!
レシピID : 7386028 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ねこしま25
簡単に作れて美味しかったです♪