クリスマスに☆簡単ブロッコリースサラダ
Description
クリスマスパーティーぴったりの簡単可愛いブロッコリーサラダ【クリスマス】【サラダ部門】【レシピ投稿祭】
AyakoOOOOO
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーと卵はそれぞれ茹でておく。(飾り用の野菜も必要があれば茹でたり火を通しておく)
-
-
-
2
-
ゆで卵をフォーク等で潰し、☆とともにブロッコリーと和え、お皿にリース状に盛り付ける。
-
-
-
3
-
②を野菜・ハム・チーズ等でリースに見えるように飾って飾って完成☆
-
コツ・ポイント
飾り用食材はなんでもOKですが、ブロッコリーの緑と卵の黄色があるので、赤・オレンジ系や白系が映えておすすめ。あればハムでリボンや、チーズ又は黄パプリカや人参でベルを作るとリースらしく見えます☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのツリーサラダをよく作っていましたが、同じブロッコリーの緑色を生かしたクリスマスらしいサラダで、リース型にするとより成型が簡単で手軽にできると思い考えました☆
このレシピの作者
AyakoOOOOO
