＜子どもレシピ＞たらこグラタン

下準備：たらこは、薄皮を除く。

マカロニを茹でる。沸騰した塩水にマカロニを入れ、袋の表示から2分少なく茹でる。時間になったら、ザル揚げをして水気を切る。

ホワイトソースを作る。耐熱ボウルにバターと薄力粉を加えてる。

牛乳を数回に分けて加えその都度よく混ぜる。塩を加えて、電子レンジ600Wで1分半加熱する。

取り出したらよく混ぜ合わせる。電子レンジ600Wで20秒加熱する。加熱後、取り出したら全体をよく混ぜ合わせる。

⑥に②とたらこを加え全体を馴染ませる。器に入れ、ピザ用チーズを盛り、トースターで8分～焼き色がつくまで焼く。