もちっと肉巻きハンペン
Description
レシピ投稿祭 子供も大好きなハンペンを使った簡単な料理です。ハンペンに肉を巻いてくだけ！あとは好きにアレンジしてもok
SHIORINGO☆
材料
（1枚で12個できます）
ハンペン
1枚
豚肉（バラ・小間・ロース）巻ければなんでもok
200g
小麦粉
まぶす程度
塩コショウ
まぶす程度
醤油・酒・みりん・砂糖、水
大さじ各1
溶いた片栗粉
とろみつけ程度
いり胡麻
ふたつまみくらい
作り方
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1
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材料は、ハンペン・豚肉を使います。今回は半額で買った豚カタですが、小間でもロースでも巻ければokです。
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2
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1枚のハンペンを12等分にします。
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3
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肉を巻いていきます。
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4
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塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
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5
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フライパンに油をひいて、焼いていく。ハンペンがふっくらしてボリュームが出てきます。
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6
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醤油、酒、みりん、砂糖、溶いた片栗粉を入れたら完成
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コツ・ポイント
肉を巻くときにしっかり巻いて、小麦粉もしっかりつけて、軽く押すと焼いたときに崩れないです
このレシピの生い立ち
ハンペンが余ったので肉巻きにしてみました！安く買えるので是非作ってみてください
SHIORINGO☆
