簡単バナナケーキ(HM不使用)
Description
美味しくフワフワしっとりになりました。覚書。
材料
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度であたためる。
測りに乗せたボウルに★を測りながら入れて、全部入れたら泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
2
-
①に☆を入れて、そのまま泡立て器で混ぜる(この時なるべく混ぜすぎない。混ざったかなという最小限で止める)
-
-
-
3
-
シリコンのパウンド型に生地を流し込み、オーブン180度で30分焼く。
-
-
-
4
-
15分ほどして上面がきつね色になっていたらアルミホイルを被せて焼く。
-
コツ・ポイント
小麦粉、ベーキングパウダーは混ぜすぎないこと。
このレシピの生い立ち
いつも作る量の半量にしたら、フワフワで美味しくなった。最近ホケミが高くなってきたからどうにか安く済ませたいので考案。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
(
)