混ぜるだけ☆バターなし パウンドケーキ
Description
バターなしで、思い立ったら直ぐにできる。ふわふわ、しっとり、素朴な味。
材料
(パウンドケーキ型 1台)
作り方
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1
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パウンドケーキ型に紙を敷き、オープンを180℃に温めておく
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2
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粉類を別のボールに入れて、泡だて器で混ぜておく(省いても可)
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3
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生クリーム(植物性可)バニラエッセンス、砂糖、塩をザラザラが気にならなくなるまで混ぜる
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4
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卵を入れ、全体が混ざるまで混ぜる
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5
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粉類を入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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6
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紙を敷いた型に入れる
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7
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プレーンでもいいし、
お好みで、チョコチップ、クーリムチーズ、小豆の甘納豆をいれてもいい
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8
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180℃のオープンで35分焼く
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9
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焼き上がったら、型から出し、冷ましてから切る
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10
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コーヒーと一緒に休憩のお供に
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11
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ID6090096
を参考にさせてもらいました。
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12
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低糖質バージョンは
ID4621206
を参考に作らせてもらってます。
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので、失敗なし。
バター、オイルなしで簡単。材料出したら5分でオープンに。
しっとり、ふんわり、素朴で優しい味に仕上がってます。
バター、オイルなしで簡単。材料出したら5分でオープンに。
しっとり、ふんわり、素朴で優しい味に仕上がってます。
このレシピの生い立ち
バター、オイルなしで手軽にパウンドケーキを作りたかった。
参考にさせてもらったレシピの覚え書き。
参考にさせてもらったレシピの覚え書き。