ダイエット！ネギと豚肉の豆腐干焼きそば♡
書家おうない♡
作り方
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1
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自然解凍した豆腐干を水洗いします。
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2
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塩を入れたお湯で5分くらいにます。■煮すぎても柔らかくなりすぎません。
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3
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ザルでお湯を切ります。
■このときは水洗い不要！湯切りだけです。
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4
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焼きそばソース
とんかつソース30gを入れます。
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5
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オイスターソース10g
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6
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胡椒少々
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7
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豚肉30gを細切り。
ネギ30gは2cmくらいにカット。
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8
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フライパンに油を入れ（７）の豚肉とネギの白い部分を入れます。
■豚肉の臭さをなくすためネギも最初から入れます。
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9
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豚肉に火がとおたらネギの青い部分も入れます。
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10
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すぐに豆腐干も入れます。
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11
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続いてソースを入れ混ぜます。
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12
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完成です！
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コツ・ポイント
■長ネギの青い部分は最後に入れると色が綺麗でシャキッとして美味しそうに見えます。
このレシピの生い立ち
豆腐干は、冷凍保存できるうえ、茹ですぎても柔らかくなりすぎず、歯ごたえもあって、しかも我慢しないでお腹いっぱい食べられるのでハマってます❣
ラーメン、パスタ、焼きそば、おひたし、何でもいけちゃう豆腐干❣
オススメですよ(^^)／
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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