とろ〜りチーズinロースカツの画像

Description

いつものカツをアレンジっ!

材料 (2人分)

適量
適量
1個分
パン粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は塩胡椒を振っておきます。

  2. 2

    豚肉は6枚ずつ重ねます。その間にチーズを挟みます。
    (重ねる度厚みのバランスを見ながら均一にすると良い)

  3. 3

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に表面につけて
    形を整えます。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れ180℃に熱し、③を入れ両面きつね色になるまで揚げます。

  5. 5

    食べやすい多きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カツとチーズのミルフィーユ
レシピID : 7389944 公開日 : 22/12/11 更新日 : 22/12/12

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