パクチーとしらすのレモンペペロンチーノ
作り方
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1
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オリーブオイルにニンニクと唐辛子を入れて弱火で香りをだす。
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2
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しらす、塩昆布を加えて炒め、レモン汁を加える。
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3
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茹でたパスタを絡めて、茹で汁で汁気を調整。塩胡椒で味を整える。
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4
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パクチーを乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パクチーが余っていたので。
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オリーブオイルにニンニクと唐辛子を入れて弱火で香りをだす。
しらす、塩昆布を加えて炒め、レモン汁を加える。
茹でたパスタを絡めて、茹で汁で汁気を調整。塩胡椒で味を整える。
パクチーを乗せて出来上がり!