タコとサツマイモのハーブサラダの画像

Description

☆レシピ投稿祭☆にお手軽メニューを♪

材料 (2人分)

適量
100gくらい
オリーブオイル
適量
ひとつまみ
バジル
少々
オレガノ
少々
マジョラム
少々
オリーブ油
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    サツマイモを一口サイズに切る。

  2. 2

    サツマイモをフライパンで茹でる。
    水はサツマイモが浸るくらい。
    水がなくなる頃には、
    サツマイモが茹で上がります。

  3. 3

    茹でタコを一口サイズに切る。

  4. 4

    茹で上がったサツマイモのフライパンにオリーブオイル、タコを入れてフライパンを振る。

  5. 5

    具材にオリーブオイルが絡んできたら、塩ひとつまみ(お好みで調整)

  6. 6

    さらにバジルやマジョラム、オレガノあたりをふりかけて
    フライパンの具材をコロコロ転がします。、

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり〜

コツ・ポイント

塩やハーブの量は特に考えず
好みの加減でお願いします

このレシピの生い立ち

サツマイモが余っていたので
おつまみのゆでタコとちゃちゃっと
和えてみました
レシピID : 7390560 公開日 : 22/12/11 更新日 : 22/12/11

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