切り昆布の醤油炒め
Description
安い!簡単!美味しい!!でミネラル補給♪
材料
(2~3人分)
切り昆布(生)
120g
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
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1
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切り昆布はサッと
洗い、水気を切る。
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2
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フライパンに
サラダ油を熱して、
1の切り昆布を入れ 炒める。
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3
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昆布に油が馴染んだ
ところで酒、醤油を
加え、中火強で汁けがなくなるまで
混ぜながら炒めて
完成です♪
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4
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コツ・ポイント
甘めの味がお好きな方は、みりんか砂糖を追加してみてください!
このレシピの生い立ち
海藻をモリモリ食べるために!