玉ねぎの味噌マヨチーズホイル焼き
作り方
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1
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玉ねぎを1cm幅に切る。
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2
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バターを熱したフライパンに玉ねぎをいれ、塩こしょうで炒め、玉ねぎが透き通ったら火をとめる。
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3
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味噌とマヨネーズを混ぜたものを、アルミホイルに塗る。
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4
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②を③にいれ、チーズをかけて、オーブントースターで5分ぐらい焼いて完成
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5
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【注意点】オーブントースターやオーブンは、機種により焼き時間・温度は調整してください。
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コツ・ポイント
味を濃くしたい場合、味噌を大さじ1いれる。(塩分の高い味噌の場合は要注意)
お好みでブラックペッパーやバジルをかけても◎
お好みでブラックペッパーやバジルをかけても◎
このレシピの生い立ち
子どもから大人まで玉ねぎを美味しく食べられるレシピを考案しました。