☆簡単美味☆赤てんお好み焼風

赤てんを食べやすいサイズにカットし、フライパンで好みの焦げ目が付くまで焼く

お皿に乗せて、ソース、かつをぶし、青のり、小口ネギ、好みでマヨネーズで味付けして完成です

東京在住のため初めて購入した食材です。ほんのり甘みもあり、色々アレンジ出来そうです。