牡蠣の殻｡｡｡開け方・捌いてみた
Description
はじめは難しかった牡蠣のフタ開け…教えてもらってからはパッカ〜ンっと簡単になりました♪ゴリゴリで当たりが分かると楽しい
♡マッキークッキング
材料
（牡蠣）
作り方
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1
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牡蠣はタワシで
しっかり水洗いします
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2
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牡蠣の膨らんだ方を下に
ぺったんこが上に
細くなってる先端側を
手前に置きます
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3
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向かって右側の
真ん中あたりに貝柱が
あります
ゴリゴリとバターナイフ的な物で
ゴリゴリ〜
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4
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当たりを発見！
バターナイフ的な物が
スゥ〜っと入って貝柱に当たると
パッカンふたが開きます
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5
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コツがつかめると
フタ開けが楽しい♡
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6
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★殻をお皿にするときは
煮沸消毒を♪
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コツ・ポイント
向かって右側を
ゴリゴリ〜
当たりが分かるまでゴリゴリ〜です
ゴリゴリ〜
当たりが分かるまでゴリゴリ〜です
このレシピの生い立ち
たくさんの牡蠣を頂いたので♡
